給食委託会社の選び方

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給食委託会社、オススメの選び方 その他のポイント ~様々な視点から給食委託会社を選ぶポイントをご紹介~

給食や調理の委託を検討する際、数ある給食会社から「どの給食委託会社」を選んで良いかわからないですよね。

どの給食委託会社も「美味しい給食」を作ることは当たり前として、その他の違いなどなかなか見つけることが難しいと思います。

そこで今回、様々な視点から給食委託会社を選ぶポイントをご紹介していきます。

 

\ 給食委託会社を選ぶ際のポイントをまとめました!/

 

その他の確認事項

  • 見学が可能な既存の受託施設(見学先担当者の話を聞くことができるか)

  • 実績、経験を踏まえた自社ならではの提案等

  • 未来を見据えた研究開発への取り組み

 

みなさんは給食委託会社を選定している際、ホームページの情報と、営業担当者からの声のみで選定していませんか?

その他の情報を開示して納得のいくまで相談ができる委託会社がよいと思います。

研究の取組の開示や、実際に調理し給食のデモンストレーションを行っているか、また、実際のお客様の声が聴ける受託施設の見学など協力施設があるかもポイントです。

 

\ 給食委託会社を選ぶ際のポイントをまとめました!/

 

給食委託会社、オススメの選び方 シリーズ

その1 給食委託会社の概要・体制について

その2 給食委託会社の人材管理

その3 給食委託会社の運営管理

その4 給食委託会社の食材仕入れ管理

その5 給食委託会社の衛生管理

その6 そのほかの給食委託会社について見るべきところ。